Accueil > Formations > Formation au travail du métal, autoconstruction d’outils pour le maraichage

Formation au travail du métal, autoconstruction d’outils pour le maraichage

Organisé par Atelier Paysan | du 29 janvier au 2 février 2024 | GAEC Ferme Saint Laurent, CHÂTEAU ( 71 )

5 jours de formation au travail du métal en atelier collectif autour de la fabrication d’une gamme d’outils définie.

Formulaire d’inscription en ligne

Les champs marqué d’un * sont obligatoires.


Coordonnées personnelles
Coordonnées de la structure




Statut * :






 -> compléter le numéro de demandeur d’emploi : et la région associée

Vos attentes et informations utiles pour cette formation :
quel est votre niveau actuel par rapport aux objectifs de la formation ?
Quelles sont les nouvelles pratiques, méthodes et connaissances que vous souhaitez acquérir ?
Présentez-vous un handicap/des difficultés particulières qui nécessiteraient une adaptation de la formation (dans ce cas, vous serez mis en lien avec notre référent-e handicap : Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 ) ?


Un lien vous sera envoyé par mail pour effectuer votre demande de devis en ligne pour le(s) outil(s) souhaité(s)

Accessible ici : un document sur la procédure d’inscription.

Les objectifs

• Découvrir ou approfondir les bases du travail du métal adapté à la ferme
• Apprendre à maitriser les outils de base : meuleuse, perceuse, poste à souder
• Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Apprendre à lire des plans de fabrication
• Etre acteur dans la construction collective de quelques outils

Au programme

Organiser un chantier d’autoconstruction
Les règles de sécurité sur un chantier, organisation d’un atelier, connaissance des machines, fournisseurs et approvisionnement, nettoyage et rangement d’un atelier.
L’ outillage d’atelier
Matériel de mesure et traçage, outils de bridage, équipement de protection individuelle, outils de mécanique générale…
Auto-construire, s’approprier les techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plans, apprentissage et pratique de la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de la scie à ruban, de la perceuse à colonne et magnétique, et de la soudure à l’arc à l’électrode enrobée.
Reconnaître et déterminer les matériaux
Différencier les profilés, mode de fabrication, influence sur leur résistance et usinage.
Se préparer à utiliser un outil auto-construit sur le terrain
Entretien, risques d’utilisation, montage et réglage de l’outil, transfert d’expérience, procédure d’auto-certification.
 Prérequis : aucun

Programme détaillé

PROGRAMME DETAILLE - Formation au travail du métal et autoconstruction - 5 jours

Durant toute la formation, des temps d’échanges pour adapter les contenus, en lien avec votre situation professionnelle, seront possibles.
jour1
8h30  : Accueil, formalités administratives.
9h00 - 12h30
 - Tour de table de présentation (attente et niveau des participants).
 - Rappel des objectifs et du déroulé de la formation.
 - Mise en place du chantier, déchargement du matériel, installation des postes de travail.
 - Tour d’atelier : explication du fonctionnement du matériel disponible.
 - Lecture de plans pour la construction de l’outil.
13h30 - 17h30
 - Fonctionnement des outils de découpe avec démonstration d’utilisation.
 - Consignes de sécurité et précautions d’utilisation du matériel.
 - Début des travaux pratiques pour la construction de l’outil : découpe.
jour2
8h30 - 12h30
 - Les facteurs à prendre en compte pour le perçage de l’acier : présentation théorique.
 - Exercices d’utilisation d’une perceuse à colonne.
 - Consignes de sécurité et précautions d’utilisation du matériel.
 - Début des travaux pratiques pour la construction de l’outil : perçage.
13h30 - 17h30
 - Le fonctionnement du soudage à l’arc : présentation théorique.
 - Exercices de soudage enrobé à l’arc.
 - Début des travaux pratiques pour la construction de l’outil : soudage.
 - Poursuite de l’acquisition de compétences en découpe et perçage.
jour3
8h30 - 12h30
 - Bilan intermédiaire individuel à la demande.
 - Travaux pratiques pour la construction de l’outil : découpe, perçage, soudage.
13h30 -17h30
 - Travaux pratiques pour la construction de l’outil : découpe, perçage, soudage.
 - Apports sur le taraudage et l’affûtage des forêts ( selon avancement des travaux).
jour4
8h30 - 12h30
 - Travaux pratiques pour la fabrication des outils : découpe, perçage, soudage.
 13h30 - 17h30
 - Travaux pratiques pour la fabrication des outils : découpe, perçage, soudage.
 - Révision des techniques et compétences acquises lors de la formation.
jour5
8h30 - 12h30
 
- La procédure d’auto-certification pour l’auto-construction d’outils. 
 - Finition des derniers travaux de fabrication et d’assemblage des outils.
 - Montage, l’assemblage et le réglage de l’outil.
13h30 - 17h30
 - Rangement et nettoyage de l’atelier.
 - Apports sur l’entretien et le stockage du matériel électroportatif.
 - Bilan de la formation.

Comment participer ?

Inscrivez vous en ligne. L’ensemble des informations sur la formation et les documents nécessaires pour valider votre inscription vous sera alors communiqué par mail.

Démarches pédagogiques

Apports théoriques et pratiques / démonstrations / travaux pratiques en petits groupes ou en individuel / auto-construction

Prérequis

Aucun ! Du bricoleur débutant à l’autoconstructeur chevronné, tout le monde peut venir apprendre et améliorer ses compétences en travail du métal.

Modalités d’accès pour les personnes en situation de handicap

Si vous êtes en situation de handicap, si vous avez une reconnaissance RQTH, ou des difficultés d’apprentissage, contactez notre référente handicap pour échanger avec vous sur vos besoins, envisager l’adaptation du programme et/ou vous orienter vers un réseau partenaire. Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 | formations@latelierpaysan.org.

Comment s’équiper ?

Formation dans un atelier de travail du métal, équipements de sécurité obligatoires : chaussures de sécurité, vêtements de travail adaptés et chauds. L’Atelier Paysan fournit des protections auditives, lunettes de travail, casques à souder, gants

DES QUESTIONS ? ? UNE VISIO D’INFO !

Vous avez des questions sur le déroulement d’une formation au travail du métal / à l’autoconstruction d’outils agricoles ? Les financements ? Les outils possibles à autoconstruire ? Vous hésitez à vous lancer ? Venez assister à une visio d’information ! Cliquez ici pour voir la date de la prochaine visio !!

Support(s) de formation

Barre Porte-Outils (BPO)

Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO

Barre Porte-Outils (BPO) Micro-tracteur
Voici une adaptation de la Barre Porte-Outils (BPO) pour micro tracteur. Le principe de l’outil reste identique au modèle d’origine. La gamme d’outils proposée pour cette micro-BPO est la même que celle de sa grande sœur, mais redimensionnée spécifiquement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur

Bascule
C’est un accessoire qui "ajoute" une articulation au niveau de la fixation du troisième point et du triangle d’attelage. Elle permet d’optimiser le travail en bout de planche, lors de la sortie du tracteur alors que l’outil est encore en travail, ou lorsque la micro topographie n’est pas homogène (bosses et creux). Catégorie 1 = trous en diamètre 20.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Bascule

Binage Basse Traction

Plus d’infos sur l’outil :

Bride en U AP

Plus d’infos sur l’outil :

Brosse à blé
Intégrée en amont du moulin dans la chaîne de meunerie, cette brosse permet de retirer les poussières fixées sur la surface du grain. Outre l’effet nettoyant, cela répond au besoin de régulation du taux de mycotoxines (concentrées dans la poussière) au sein d’une meunerie.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble

Brouette maraichère démontable
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Il existe des versions :

  • démontable
  • "fixe" (non démontable). Celle-ci est légèrement plus légère et plus simple à fabriquer.
    Plus d’infos sur l’outil :

    Brouette maraichère fixe
    Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
    Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
    Il existe des versions :

  • démontable
  • "fixe" (non démontable). Celle-ci est légèrement plus légère et plus simple à fabriquer.
    Plus d’infos sur l’outil :

    Butteuse
    Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes (ou billons). C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il peut aussi permettre d’enfouir de la matière résiduelle (déchets de culture, matière organique).
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche

    Cabane à cochons mobiles
    D’une surface de 6 m², cette cabane est déplaçable en même temps que les porcs à l’intérieur. Le dimensionnement de la structure en acier a été calibré pour ce compromis : entre légèreté pour permettre un déplacement par le tracteur, et solidité pour répondre aux contraintes de l’élevage de cochons.
    Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cabane-a-cochon-mobile

    Campagnole légère
    La campagnole permet un travail du sol ergonomique d’ameublissement grâce au système dents / contre dents.
    Plus d’infos sur l’outil :

    Canne à planter Guyane
    Développée depuis 2019, à l’occasion de l’une des formations à l’autoconstruction qui se sont tenues en Guyanne, cette canne est conçue pour planter des mottes de 5 ou 6 cm. Inspirée d’un modèle déjà existant, le contexte de terres relativement légères présentes en Guyanne a incité à en proposer une version simplifiée.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-modele-Guyanne

    Chariot atelier

    Plus d’infos sur l’outil :

    Chariot etabli
    Le principe est simple : utiliser le même plateau pour faire un établi et un chariot. En inversant l’emmanchement des assemblages, on en fait soit des pieds d’établi, soit des barres de poussée du chariot.
    Plus d’infos sur l’outil :

    Cultibutte
    Deuxième outil de la gamme de travail en planche permanente, le cultibutte travaille la butte, et permet de commencer à configurer la planche de culture : les dents double-spire ameublissent le sol tandis que les disques latéraux maintiennent la planche. Un ensemble d’accessoires amovibles à l’arrière permet d’affiner le travail, en fonction de ses objectifs et des conditions de sol.
    Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte

    Démonte palette
    Un démonte-palette est un outil ergonomique qui permet de démonter rapidement et efficacement n’importe quel type de palettes pour récupérer les lattes ainsi que les plots. En forme de fourche, l’instrument fait levier sur les lattes en bois et aide à les déclouer en douceur.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Demonte-Palette

    Dérouleuse de paillage plastique
    La dérouleuse permet de poser rapidement le paillage sur une planche. Le rouleau de plastique repose sur des galets, et la mise en tension du plastique est réalisée par les roues « tendeuses ».
    A noter au niveau de l’enfouissement des bordures du plastique : des balais empêchent la remontée de la terre sur la planche.
    D’un poids de 260 kg, la dérouleuse existe en plusieurs largeurs.
    Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques

    Desserte pour récolte d’oeufs
    La Desserte roulante est une “brouette à œufs”, pour transporter la récolte des nichoirs à la ferme, directement en plaques de 30 œufs.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Desserte-Roulante-PDG

    Distributeur d’engrais organiques - Châssis

    Plus d’infos sur l’outil :

    Enrouleuse de bâche - Roll-unroll
    L’enrouleuse de bâches, aussi appelée Roll Unroll, permet de dérouler puis d’enrouler ses bâches après utilisation. On peut ainsi les ranger proprement et rapidement, prêtes pour une utilisation ultérieure.
    L’entraînement peut être réalisé à la main ou en pédalant, suivant l’option choisie.
    L’outil existe déjà en 3 dimensions pour s’adapter à vos besoins (ex. largeur de bâches).
    Plus d’infos sur l’outil :

    Fourche à bêcher
    La fourche à bêcher ou Grelinette est un outil pour décompacter manuellement son sol, avec un minimum de perturbation, tout en préservant son dos avec un mouvement ergonomique.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher

    Herse
    Module attelable au cultibutte (ou, plus rarement, élément autonome attelable au tracteur). Derrière le Cultibutte, l’objectif de ce module est de niveler la planche (et non pas de désherber).
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Herse

    Herse étrille
    Jusqu’à présent, la herse étrille était uniquement un module montable sur une barre porte-outil. Mais, compte tenu des retours d’utilisateurs, notamment sur la fréquence d’utilisation de cet outil en maraichage bio, il a été re-conçu en outil à part entière. De nouvelles fonctionnalités ont été ajoutées à l’occasion, comme des effaces-traces, et des roulémiettes pour reconstituer la planche.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Herse-etrille-avec-chassis

    Houe maraichère légère
    La houe maraîchère, aussi appelée vélo sarcleur, pousse-pousse, binette à roue ou encore cultivateur à pousser, est un outil léger permettant de désherber plus rapidement entre les rangs avec beaucoup moins d’efforts qu’à la main.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres

    La Feignasse - siège et chariot de récolte
    La Feignasse est un outil convertible 2 en 1, utilisable comme un siège de travail et comme chariot de récolte. Le mode siège est utilisé pour toutes les récoltes basses et pour le désherbage. Le mode chariot est utilisé lors de la récolte de produits lourds.
    Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recolte

    lève-palette chargeur frontal

    Plus d’infos sur l’outil :

    Mangeoire Palox
    Conçu par Jean-Jacques Garbay (éleveur, céréalier et formateur en aviculture), ce type de mangeoire facilement déplaçable permet de se passer de silo.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Mangeoire-Palox

    monokit
    Une serre mobile présente de nombreux avantages agronomiques, sanitaires et économiques. Elle permet d’optimiser ses rotations de culture en maximisant les surfaces couvertes avec un minimum de serres. Le Monokit est une solution pour convertir vos serres à la mobilité : pas de rails, un seul kit pour toutes vos serres.

    Plus d’infos sur l’outil :

    Outil Sandwich

    Plus d’infos sur l’outil :

    Paire de tréteaux fixes

    Plus d’infos sur l’outil :

    Plantoir à poireaux
    Le plantoir à poireaux est un outil manuel qui permet la plantation de poireaux en réalisant simultanément plusieurs trous de Ø25 d’une profondeur de 25cm. Il permet un inter-rang de 20cm. Avec les repères réglables (en option), il permet également le marquage de l’inter-plant entre 7 et 20 cm.
    Le plantoir à poireaux est disponible pour différentes largeurs de planche : 800, 1000 et 1200.
    Plus d’infos sur l’outil :

    Porte-Tout
    Le Porte-Tout est un chariot simple et fonctionnel. Ses 4 roues permettent d’enjamber les planches de cultures, mais son timon articulé permet de le diriger facilement. Il peut transporter caisses, légumes, terreau, etc...
    La version "petit" est une conception spéciale et plus légère.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout

    Porteur maraicher

    Plus d’infos sur l’outil :

    Poulailler Déplaçable Garbay (PDG)

    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Poulailler-PDG-250

    Récolteuse à doryphores - Landoryfort
    Le Landoryfort, aussi appelé récolteuse à doryphores, est un outil à main permettant de ramasser les doryphores sur les plants de patates d’une manière ergonomique et « rapide ».
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort

    Repousse-fourrage
    Développé avec un groupe d’éleveuse de l’ADAGE35 en Ille-et-Vilaine, cet outil s’attelle à l’avant du tracteur et sert à repousser le fourrage au plus près de l’auge. Il est prévu pour un « attelage mixte » : soit avec les doigts de la fourche, soit par un godet (BMS).
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451

    Rouleau Croskicage
    Cet outil peut être attelé seul sur le tracteur mais est à l’origine conçu pour l’être derrière le Cultibutte. La conception de ce double rouleau est intermédiaire entre le rouleau cage d’un vibroculteur et les rouleaux croskillettes.
    Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage

    Rouleau Fakir
    Tout comme les autres accessoires du Cultibutte, cet outil peut être attelé seul sur le tracteur ou à la suite de l’outil du triptyque. Il sera utile pour réaliser un lit de semences après le passage du Cultibutte, participer à l’enfouissement de la matière organique ou encore affiner le profil des planches.
    Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleau-Fakir

    Rouleau lisse indépendant

    Plus d’infos sur l’outil :

    Rouleau Perceur
    Le rouleau perceur est un outil manuel qui permet de percer le paillage plastique ou de tracer en terre nue pour pouvoir semer ou transplanter. Cet outil est très modulable car les pointes sont positionnables selon l’espacement inter-rang et la densité de culture souhaités.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Le-rouleau-perceur

    Semoir maraicher à engrais verts
    Attention : il s’agit ici d’un bâti, destiné à accueillir une trémie et un distributeur non fournis.
    Ce bâti permet de réaliser un travail du sol suffisamment fin pour semer de l’engrais vert.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW

    Semoir maraicher manuel
    Prototypé pour la première fois en 2020, ce semoir manuel a été développé pour des producteurs de lentilles de Cilaos (île de La Réunion). Les conditions de sols escarpés et difficiles d’accès nécessitaient de mécaniser de manière appropriée les semis.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuel

    Semoir maraicher multigraine
    C’est un outil polyvalent et précis, simple à régler, dédié au semis de graines potagères.
    Pensé par un paysan pour des paysans, il est polyvalent (1 rouleau de semis pour une grande diversité de graines et de densité de semis) et robuste : le variateur proportionnel à l’avancement est entièrement mécanique (pas d’électronique !).
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraine

    Table de tri de laine
    La table de tri est un outil simple, léger et ergonomique pour trier la laine de brebis mérinos. Développée avec l’association Mérilainos, elle est conçue pour être démontable facilement.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laine

    Tarière gouge
    La tarière gouge permet de réaliser des prélèvements du sol.
    Elle peut être aisément auto-construite.
    Elle est proposée en plusieurs dimensions : la dimension XXX de l’outil Tarière Gouge XXX correspond à la longueur du prélèvement possible.
    Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Tariere-Gouge

    Tréteau pliable (unité)
    Comme le nom l’indique : tréteau en ferraille, facile à manipuler et à ranger.
    Plus d’infos sur l’outil :

    Triangle Femelle

    Plus d’infos sur l’outil :

    Vibroplanche
    Troisième outil de la gamme de travail en planche permanente, le vibroplanche permet une configuration finale de planche, tant au niveau de la forme qu’au niveau de la structure. Il existe deux versions : à dents ou à étoiles (roulémiettes). Celle à étoiles fait un travail d’émiettement superficiel tandis que celle à dents permet de travailler plus en profondeur.
    Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Vibroplanche-a-dents

Adresse de la formation

GAEC Ferme Saint Laurent
Saint Laurent
71250 CHÂTEAU

Les coûts

Page à consulter : Comment financer sa formation Atelier Paysan ?


Coût pédagogique

Le coût de la formation est pris en charge totalement ou partiellement par les organismes de formation (Vivéa, Fafsea, Uniformation, Opcalim, autres Opco, Pôle Emploi). Tout stagiaire se doit d’être en capacité de fournir les documents attestant de sa prise en charge avant le démarrage de la formation.

Accéder aux Conditions générales de vente
Les stagiaires souhaitant repartir avec un outil doivent consulter le bon de commande en bas de page pour connaître le détail du prix de l’outil.
Bons de commandes disponibles environ 1 mois avant le début de la formation

Liens utiles

Guide de l’atelier A4 (2 Mo)
https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur
https://www.latelierpaysan.org/Bascule

https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble

https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
http://www.latelierpaysan.org/Cabane-a-cochon-mobile

https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-modele-Guyanne

http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
https://www.latelierpaysan.org/Demonte-Palette
http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques
https://www.latelierpaysan.org/Desserte-Roulante-PDG

https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becher
https://www.latelierpaysan.org/Herse
https://www.latelierpaysan.org/Herse-etrille-avec-chassis
https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres
https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recolte

https://www.latelierpaysan.org/Mangeoire-Palox

https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout

https://www.latelierpaysan.org/Poulailler-PDG-250
https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort
https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451
http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
http://www.latelierpaysan.org/Rouleau-Fakir

https://www.latelierpaysan.org/Le-rouleau-perceur
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuel
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraine
https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laine
https://latelierpaysan.org/Tariere-Gouge

https://www.latelierpaysan.org/Vibroplanche-a-dents

Inscriptions

Contact inscription - responsable du stage
Audrey Sombardier de Atelier Paysan | 06.01.68.71.00 | 04 76 65 85 98
a.sombardier@latelierpaysan.org

Info sur le contenu de la formation :
Antonin ARIAGNO | a.ariagno@latelierpaysan.org | 06 01 68 20 00
Formateur, Co responsable d’atelier R&D

Les inscriptions pour cette formation et la demande de devis pour les outils doivent impérativement se faire avant le
Vendredi 29 décembre 2023.