Formation au travail du métal, autoconstruction d’outils pour le maraichage
5 jours de formation au travail du métal en atelier collectif autour de la fabrication d’une gamme d’outils définie.
Accessible ici : un document sur la procédure d’inscription.
• Découvrir ou approfondir les bases du travail du métal adapté à la ferme
• Apprendre à maitriser les outils de base : meuleuse, perceuse, poste à souder
• Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Apprendre à lire des plans de fabrication
• Etre acteur dans la construction collective de quelques outils
• Organiser un chantier d’autoconstruction
Les règles de sécurité sur un chantier, organisation d’un atelier, connaissance des machines, fournisseurs et approvisionnement, nettoyage et rangement d’un atelier.
• L’ outillage d’atelier
Matériel de mesure et traçage, outils de bridage, équipement de protection individuelle, outils de mécanique générale…
• Auto-construire, s’approprier les techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plans, apprentissage et pratique de la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de la scie à ruban, de la perceuse à colonne et magnétique, et de la soudure à l’arc à l’électrode enrobée.
• Reconnaître et déterminer les matériaux
Différencier les profilés, mode de fabrication, influence sur leur résistance et usinage.
• Se préparer à utiliser un outil auto-construit sur le terrain
Entretien, risques d’utilisation, montage et réglage de l’outil, transfert d’expérience, procédure d’auto-certification.
Prérequis : aucun
Inscrivez vous en ligne. L’ensemble des informations sur la formation et les documents nécessaires pour valider votre inscription vous sera alors communiqué par mail.
Apports théoriques et pratiques / démonstrations / travaux pratiques en petits groupes ou en individuel / auto-construction
Aucun ! Du bricoleur débutant à l’autoconstructeur chevronné, tout le monde peut venir apprendre et améliorer ses compétences en travail du métal.
Si vous êtes en situation de handicap, si vous avez une reconnaissance RQTH, ou des difficultés d’apprentissage, contactez notre référente handicap pour échanger avec vous sur vos besoins, envisager l’adaptation du programme et/ou vous orienter vers un réseau partenaire. Audrey Sombardier 06 01 68 71 00 | formations@latelierpaysan.org.
Formation dans un atelier de travail du métal, équipements de sécurité obligatoires : chaussures de sécurité, vêtements de travail adaptés et chauds. L’Atelier Paysan fournit des protections auditives, lunettes de travail, casques à souder, gants
Vous avez des questions sur le déroulement d’une formation au travail du métal / à l’autoconstruction d’outils agricoles ? Les financements ? Les outils possibles à autoconstruire ? Vous hésitez à vous lancer ? Venez assister à une visio d’information ! Cliquez ici pour voir la date de la prochaine visio !!
Barre Porte-Outils (BPO)
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
Barre Porte-Outils (BPO) Micro-tracteur
Voici une adaptation de la Barre Porte-Outils (BPO) pour micro tracteur. Le principe de l’outil reste identique au modèle d’origine. La gamme d’outils proposée pour cette micro-BPO est la même que celle de sa grande sœur, mais redimensionnée spécifiquement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur
Bascule
C’est un accessoire qui "ajoute" une articulation au niveau de la fixation du troisième point et du triangle d’attelage. Elle permet d’optimiser le travail en bout de planche, lors de la sortie du tracteur alors que l’outil est encore en travail, ou lorsque la micro topographie n’est pas homogène (bosses et creux). Catégorie 1 = trous en diamètre 20.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Bascule
Binage Basse Traction
Plus d’infos sur l’outil :
Bride en U AP
Plus d’infos sur l’outil :
Brosse à blé
Intégrée en amont du moulin dans la chaîne de meunerie, cette brosse permet de retirer les poussières fixées sur la surface du grain. Outre l’effet nettoyant, cela répond au besoin de régulation du taux de mycotoxines (concentrées dans la poussière) au sein d’une meunerie.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
Brouette maraichère démontable
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Il existe des versions :
- démontable
- "fixe" (non démontable). Celle-ci est légèrement plus légère et plus simple à fabriquer.
Plus d’infos sur l’outil :Brouette maraichère fixe
Indispensable sur la ferme pour le transport de caisses, cagettes, claies, ou autres...
Cette brouette permet de charger 2 ou 3 caisses côte-à-côte et d’en empiler plusieurs les unes sur les autres. Sa roue est increvable.
Il existe des versions : - démontable
- "fixe" (non démontable). Celle-ci est légèrement plus légère et plus simple à fabriquer.
Plus d’infos sur l’outil :Butteuse
Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes (ou billons). C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il peut aussi permettre d’enfouir de la matière résiduelle (déchets de culture, matière organique).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-plancheCabane à cochons mobiles
D’une surface de 6 m², cette cabane est déplaçable en même temps que les porcs à l’intérieur. Le dimensionnement de la structure en acier a été calibré pour ce compromis : entre légèreté pour permettre un déplacement par le tracteur, et solidité pour répondre aux contraintes de l’élevage de cochons.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cabane-a-cochon-mobileCampagnole légère
La campagnole permet un travail du sol ergonomique d’ameublissement grâce au système dents / contre dents.
Plus d’infos sur l’outil :Canne à planter Guyane
Développée depuis 2019, à l’occasion de l’une des formations à l’autoconstruction qui se sont tenues en Guyanne, cette canne est conçue pour planter des mottes de 5 ou 6 cm. Inspirée d’un modèle déjà existant, le contexte de terres relativement légères présentes en Guyanne a incité à en proposer une version simplifiée.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-modele-GuyanneChariot atelier
Plus d’infos sur l’outil :
Chariot etabli
Le principe est simple : utiliser le même plateau pour faire un établi et un chariot. En inversant l’emmanchement des assemblages, on en fait soit des pieds d’établi, soit des barres de poussée du chariot.
Plus d’infos sur l’outil :Cultibutte
Deuxième outil de la gamme de travail en planche permanente, le cultibutte travaille la butte, et permet de commencer à configurer la planche de culture : les dents double-spire ameublissent le sol tandis que les disques latéraux maintiennent la planche. Un ensemble d’accessoires amovibles à l’arrière permet d’affiner le travail, en fonction de ses objectifs et des conditions de sol.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/CultibutteDémonte palette
Un démonte-palette est un outil ergonomique qui permet de démonter rapidement et efficacement n’importe quel type de palettes pour récupérer les lattes ainsi que les plots. En forme de fourche, l’instrument fait levier sur les lattes en bois et aide à les déclouer en douceur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Demonte-PaletteDérouleuse de paillage plastique
La dérouleuse permet de poser rapidement le paillage sur une planche. Le rouleau de plastique repose sur des galets, et la mise en tension du plastique est réalisée par les roues « tendeuses ».
A noter au niveau de l’enfouissement des bordures du plastique : des balais empêchent la remontée de la terre sur la planche.
D’un poids de 260 kg, la dérouleuse existe en plusieurs largeurs.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiquesDesserte pour récolte d’oeufs
La Desserte roulante est une “brouette à œufs”, pour transporter la récolte des nichoirs à la ferme, directement en plaques de 30 œufs.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Desserte-Roulante-PDGDistributeur d’engrais organiques - Châssis
Plus d’infos sur l’outil :
Enrouleuse de bâche - Roll-unroll
L’enrouleuse de bâches, aussi appelée Roll Unroll, permet de dérouler puis d’enrouler ses bâches après utilisation. On peut ainsi les ranger proprement et rapidement, prêtes pour une utilisation ultérieure.
L’entraînement peut être réalisé à la main ou en pédalant, suivant l’option choisie.
L’outil existe déjà en 3 dimensions pour s’adapter à vos besoins (ex. largeur de bâches).
Plus d’infos sur l’outil :Fourche à bêcher
La fourche à bêcher ou Grelinette est un outil pour décompacter manuellement son sol, avec un minimum de perturbation, tout en préservant son dos avec un mouvement ergonomique.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Fourche-a-becherHerse
Module attelable au cultibutte (ou, plus rarement, élément autonome attelable au tracteur). Derrière le Cultibutte, l’objectif de ce module est de niveler la planche (et non pas de désherber).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/HerseHerse étrille
Jusqu’à présent, la herse étrille était uniquement un module montable sur une barre porte-outil. Mais, compte tenu des retours d’utilisateurs, notamment sur la fréquence d’utilisation de cet outil en maraichage bio, il a été re-conçu en outil à part entière. De nouvelles fonctionnalités ont été ajoutées à l’occasion, comme des effaces-traces, et des roulémiettes pour reconstituer la planche.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Herse-etrille-avec-chassisHoue maraichère légère
La houe maraîchère, aussi appelée vélo sarcleur, pousse-pousse, binette à roue ou encore cultivateur à pousser, est un outil léger permettant de désherber plus rapidement entre les rangs avec beaucoup moins d’efforts qu’à la main.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheresLa Feignasse - siège et chariot de récolte
La Feignasse est un outil convertible 2 en 1, utilisable comme un siège de travail et comme chariot de récolte. Le mode siège est utilisé pour toutes les récoltes basses et pour le désherbage. Le mode chariot est utilisé lors de la récolte de produits lourds.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recoltelève-palette chargeur frontal
Plus d’infos sur l’outil :
Mangeoire Palox
Conçu par Jean-Jacques Garbay (éleveur, céréalier et formateur en aviculture), ce type de mangeoire facilement déplaçable permet de se passer de silo.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Mangeoire-Paloxmonokit
Une serre mobile présente de nombreux avantages agronomiques, sanitaires et économiques. Elle permet d’optimiser ses rotations de culture en maximisant les surfaces couvertes avec un minimum de serres. Le Monokit est une solution pour convertir vos serres à la mobilité : pas de rails, un seul kit pour toutes vos serres.
Plus d’infos sur l’outil :Outil Sandwich
Plus d’infos sur l’outil :
Paire de tréteaux fixes
Plus d’infos sur l’outil :
Plantoir à poireaux
Le plantoir à poireaux est un outil manuel qui permet la plantation de poireaux en réalisant simultanément plusieurs trous de Ø25 d’une profondeur de 25cm. Il permet un inter-rang de 20cm. Avec les repères réglables (en option), il permet également le marquage de l’inter-plant entre 7 et 20 cm.
Le plantoir à poireaux est disponible pour différentes largeurs de planche : 800, 1000 et 1200.
Plus d’infos sur l’outil :Porte-Tout
Le Porte-Tout est un chariot simple et fonctionnel. Ses 4 roues permettent d’enjamber les planches de cultures, mais son timon articulé permet de le diriger facilement. Il peut transporter caisses, légumes, terreau, etc...
La version "petit" est une conception spéciale et plus légère.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Porte-toutPorteur maraicher
Plus d’infos sur l’outil :
Poulailler Déplaçable Garbay (PDG)
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Poulailler-PDG-250
Récolteuse à doryphores - Landoryfort
Le Landoryfort, aussi appelé récolteuse à doryphores, est un outil à main permettant de ramasser les doryphores sur les plants de patates d’une manière ergonomique et « rapide ».
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/LandoryfortRepousse-fourrage
Développé avec un groupe d’éleveuse de l’ADAGE35 en Ille-et-Vilaine, cet outil s’attelle à l’avant du tracteur et sert à repousser le fourrage au plus près de l’auge. Il est prévu pour un « attelage mixte » : soit avec les doigts de la fourche, soit par un godet (BMS).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451Rouleau Croskicage
Cet outil peut être attelé seul sur le tracteur mais est à l’origine conçu pour l’être derrière le Cultibutte. La conception de ce double rouleau est intermédiaire entre le rouleau cage d’un vibroculteur et les rouleaux croskillettes.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-CroskicageRouleau Fakir
Tout comme les autres accessoires du Cultibutte, cet outil peut être attelé seul sur le tracteur ou à la suite de l’outil du triptyque. Il sera utile pour réaliser un lit de semences après le passage du Cultibutte, participer à l’enfouissement de la matière organique ou encore affiner le profil des planches.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FakirRouleau lisse indépendant
Plus d’infos sur l’outil :
Rouleau Perceur
Le rouleau perceur est un outil manuel qui permet de percer le paillage plastique ou de tracer en terre nue pour pouvoir semer ou transplanter. Cet outil est très modulable car les pointes sont positionnables selon l’espacement inter-rang et la densité de culture souhaités.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Le-rouleau-perceurSemoir maraicher à engrais verts
Attention : il s’agit ici d’un bâti, destiné à accueillir une trémie et un distributeur non fournis.
Ce bâti permet de réaliser un travail du sol suffisamment fin pour semer de l’engrais vert.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEWSemoir maraicher manuel
Prototypé pour la première fois en 2020, ce semoir manuel a été développé pour des producteurs de lentilles de Cilaos (île de La Réunion). Les conditions de sols escarpés et difficiles d’accès nécessitaient de mécaniser de manière appropriée les semis.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuelSemoir maraicher multigraine
C’est un outil polyvalent et précis, simple à régler, dédié au semis de graines potagères.
Pensé par un paysan pour des paysans, il est polyvalent (1 rouleau de semis pour une grande diversité de graines et de densité de semis) et robuste : le variateur proportionnel à l’avancement est entièrement mécanique (pas d’électronique !).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraineTable de tri de laine
La table de tri est un outil simple, léger et ergonomique pour trier la laine de brebis mérinos. Développée avec l’association Mérilainos, elle est conçue pour être démontable facilement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laineTarière gouge
La tarière gouge permet de réaliser des prélèvements du sol.
Elle peut être aisément auto-construite.
Elle est proposée en plusieurs dimensions : la dimension XXX de l’outil Tarière Gouge XXX correspond à la longueur du prélèvement possible.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Tariere-GougeTréteau pliable (unité)
Comme le nom l’indique : tréteau en ferraille, facile à manipuler et à ranger.
Plus d’infos sur l’outil :Triangle Femelle
Plus d’infos sur l’outil :
Vibroplanche
Troisième outil de la gamme de travail en planche permanente, le vibroplanche permet une configuration finale de planche, tant au niveau de la forme qu’au niveau de la structure. Il existe deux versions : à dents ou à étoiles (roulémiettes). Celle à étoiles fait un travail d’émiettement superficiel tandis que celle à dents permet de travailler plus en profondeur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Vibroplanche-a-dents
GAEC Ferme Saint Laurent
Saint Laurent
71250 CHÂTEAU
Les coûts
Page à consulter : Comment financer sa formation Atelier Paysan ?
Coût pédagogique
Le coût de la formation est pris en charge totalement ou partiellement par les organismes de formation (Vivéa, Fafsea, Uniformation, Opcalim, autres Opco, Pôle Emploi). Tout stagiaire se doit d’être en capacité de fournir les documents attestant de sa prise en charge avant le démarrage de la formation.
Accéder aux Conditions générales de vente
Les stagiaires souhaitant repartir avec un outil doivent consulter le bon de commande en bas de page pour connaître le détail du prix de l’outil.
Bons de commandes disponibles environ 1 mois avant le début de la formation
Liens utiles
Guide de l’atelier A4 (2 Mo)
https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
https://www.latelierpaysan.org/BPO-pour-micro-tracteur
https://www.latelierpaysan.org/Bascule
https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
http://www.latelierpaysan.org/Cabane-a-cochon-mobile
https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-modele-Guyanne
http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
https://www.latelierpaysan.org/Demonte-Palette
http://www.latelierpaysan.org/Derouleuse-a-plastiques
https://www.latelierpaysan.org/Desserte-Roulante-PDG
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https://www.latelierpaysan.org/Herse-etrille-avec-chassis
https://www.latelierpaysan.org/Houes-maraicheres
https://latelierpaysan.org/La-Feignasse-siege-et-chariot-de-recolte
https://www.latelierpaysan.org/Mangeoire-Palox
https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout
https://www.latelierpaysan.org/Poulailler-PDG-250
https://www.latelierpaysan.org/Landoryfort
https://www.latelierpaysan.org/Repousse-fourrage-4451
http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
http://www.latelierpaysan.org/Rouleau-Fakir
https://www.latelierpaysan.org/Le-rouleau-perceur
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-EV-maraich-NEW
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-manuel
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-maraicher-multigraine
https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laine
https://latelierpaysan.org/Tariere-Gouge
Inscriptions
Contact inscription - responsable du stage
Audrey Sombardier de Atelier Paysan | 06.01.68.71.00 | 04 76 65 85 98
a.sombardier@latelierpaysan.org
Info sur le contenu de la formation :
Antonin ARIAGNO | a.ariagno@latelierpaysan.org | 06 01 68 20 00
Formateur, Co responsable d’atelier R&D
Les inscriptions pour cette formation et la demande de devis pour les outils doivent impérativement se faire avant le
Vendredi 29 décembre 2023.