Formation avancée au travail du métal - autoconstruction d’outils pour la vigne
5 jours de formation au travail du métal en atelier collectif autour de la fabrication d’une gamme d’outils définie.
Accessible ici : un document sur la procédure d’inscription.
• Découvrir ou approfondir les bases du travail du métal adapté à la ferme
• Apprendre à maitriser les outils de base : meuleuse, perceuse, poste à souder
• Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Apprendre à lire des plans de fabrication
• Etre acteur dans la construction collective de quelques outils
• Organiser un chantier d’autoconstruction
Les règles de sécurité sur un chantier, organisation d’un atelier, connaissance des machines, fournisseurs et approvisionnement, nettoyage et rangement d’un atelier.
• Le « petit » outillage
Matériel de mesure et traçage, outils de bridage, équipement de protection individuelle, mécanique générale…
• Auto-construire, s’approprier les techniques de découpe, perçage, soudure
Lecture de plans, apprentissage et pratique de la meuleuse, de la tronçonneuse à métaux, de la scie à ruban, de la perceuse à colonne et de la soudure à l’arc à l’électrode enrobée.
• Reconnaître et déterminer les matériaux
Résistance des matériaux, matériaux et composition, traitements thermiques et mécaniques
• Se préparer à utiliser un outil auto-construit sur le terrain
Risques d’utilisation, montage et réglage de l’outil, transfert d’expérience, procédure d’auto-certification.
Inscrivez vous en ligne. L’ensemble des informations sur la formation et les documents nécessaires pour valider votre inscription vous sera alors communiqué par mail.
Apports théoriques et pratiques / démonstrations / travaux pratiques en petits groupes ou en individuel / auto-construction
Aucun ! Du bricoleur débutant à l’autoconstructeur chevronné, tout le monde peut venir apprendre et améliorer ses compétences en travail du métal.
Formation dans un atelier de travail du métal, équipements de sécurité obligatoires : chaussures de sécurité, vêtements de travail adaptés et chauds. L’Atelier Paysan fournit des protections auditives, lunettes de travail, casques à souder, gants.
Abris fixes en bois
Ce sont des abris dédiés à de multiples usages. En bois sciés, avec des assemblages simples (mi-bois, tenons mortaise traversant, embrèvement, ils sont tous bardés également en bois, vertical ou horizontal. Toutes les couvertures sont faites en bac acier.
Les contreventements des structures sont faits soit de feuillards métalliques soit de contreventements en bois.
Plus d’infos sur l’outil :
Barre Porte-Outils
Il s’agit d’un outil très simple et polyvalent : deux tôles pliées en U soudées dos à dos et percées à intervalles réguliers (entraxe 45mm). C’est un support pour de nombreux accessoires, montables et démontables très facilement grâce à des broches. Il permet de s’équiper de nombreux outils indispensables à moindre coût (éléments de binage, de buttage, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
Bascule Cat1
C’est un accessoire qui "ajoute" une articulation au niveau de la fixation du troisième point et du triangle d’attelage. Elle permet d’optimiser le travail en bout de planche, lors de la sortie du tracteur alors que l’outil est encore en travail, ou lorsque la micro topographie n’est pas homogène (bosses et creux). Catégorie 1 = trous en diamètre 20.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Bascule
Bati20
Cet abri de 20 m², développé par un collectif de paysans et en collaboration avec la Ressourcerie Verte de Romans sur Isère, est un bâtiment simple, adaptable à beaucoup d’usages différents (lieu de vente directe, espace de stockage…), ne nécessitant pas de permis de construire.
Plus d’infos sur l’outil :
Binage Basse Traction
Plus d’infos sur l’outil :
Bineuse PPAM
Cette bineuse est dédiées aux plantations de lavandes/lavandins. Les ailes Batheliers permettent de s’approcher au plus près du rang. Les déflecteurs au centre de l’interrang repoussent les cailloux latéralement. Ainsi, cela préserve les lames des outils de tonte de l’interrang (en cas d’enherbement permanent).
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Bineuse-PPAM-2499
BPO viti extensible
Il s’agit d’une barre porte-outil (BPO) avec une fonctionnalité supplémentaire : pouvoir s’adapter à différentes largeurs de travail. Ainsi, cette BPO permet un travail du sol au plus près du rang de vigne. Divers accessoires peuvent être montés sur les flasques latérales selon vos besoins (étoiles de boudibinage, disques crénelés, etc...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Barre-viticole-extensible
Brosse à blé
Intégrée en amont du moulin dans la chaîne de meunerie, cette brosse permet de retirer les poussières fixées sur la surface du grain. Outre l’effet nettoyant, cela répond au besoin de régulation du taux de mycotoxines (concentrées dans la poussière) au sein d’une meunerie.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
Brouette à foin
Plus d’infos sur l’outil :
Butteuse
Premier outil de la gamme de travail en planche permanente, la butteuse permet de dresser des buttes (ou billons). C’est un préalable nécessaire à la conformation des futures planches. Cet outil retourne la terre à l’aide de disques, ce qui est beaucoup moins perturbant pour le sol qu’une charrue. Il peut aussi permettre d’enfouir de la matière résiduelle (déchets de culture, matière organique).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
canne a mottes
Plus d’infos sur l’outil :
Chtit-bine
La Chtit-bine est un porte-outil automoteur électrique, pouvant être autonome en énergie grâce à des panneaux solaires. Sa conception a été pensée pour être utiliser en lit de désherbage ou en porte outil pour le binage. Cet outil polyvalent offre une alternative au tracteur pour tous les travaux légers, et les rend bien plus ergonomique (sans bruit, sans pollution directe, sans vibrations, ...).
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Chtit-bine
Cultibutte
Deuxième outil de la gamme de travail en planche permanente, le cultibutte travaille la butte, et permet de commencer à configurer la planche de culture : les dents double-spire ameublissent le sol tandis que les disques latéraux maintiennent la planche. Un ensemble d’accessoires amovibles à l’arrière permet d’affiner le travail, en fonction de ses objectifs et des conditions de sol.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
disque bras poussé JPproto
Plus d’infos sur l’outil :
Epierreur
Cette table d’épierrage permet de retirer les petits cailloux contenus dans une récolte de grains, avant le travail de meunerie.
Le débit de travail varie entre 50 et 100 kilos de grains à
l’heure.
À noter : une nouvelle version, plus compacte et plus facilement « cartérisable », sera accessible dès fin 2020.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Epierreur
Houe maraichère légère
La houe maraîchère, aussi appelée vélo sarcleur, pousse-pousse, binette à roue ou encore cultivateur à pousser, est un outil léger permettant de désherber plus rapidement entre les rangs avec beaucoup moins d’efforts qu’à la main.
Plus d’infos sur l’outil :
lit de travail
Cet outil est issu de travaux de Farming Soul. Il vise à améliorer l’ergonomie de certaines positions de travail. Ce lit permet de travailler allongé sur une banquette. Il enjambe la planche de travail, et est disponible en différentes largeurs.C’est un outil simple et léger. Pour sa fabrication, il est possible d’utiliser 2 vélos de récup.Une version élec est en cours de mise au point.
Plus d’infos sur l’outil :
Néo Bucher
Le Néo-Bucher est issu d’une collaboration entre l’Atelier Paysan et l’association Hippothèse. C’est un porte-outils à traction animale, largement inspiré du célèbre Bucher qui a eu un énorme succès avant la généralisation du tracteur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Neo-Bucher
Paire d’étoiles de boudibinage
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage
Paire de tréteaux fixes
Plus d’infos sur l’outil :
paire roue jauge semoir viti
Plus d’infos sur l’outil :
Porte-Tout
Le Porte-Tout est un chariot simple et fonctionnel. Ses 4 roues permettent d’enjamber les planches de cultures, mais son timon articulé permet de le diriger facilement. Il peut transporter caisses, légumes, terreau, etc...
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout
Rehabilitator
Plus d’infos sur l’outil :
rollunroll
Le Roll unroll permet d’enrouler/dérouler ses bâches après utilisation. On peut ainsi les ranger proprement et rapidement, prêtes pour une utilisation ultérieure. Cet outil peut être dimensionné selon vos besoins.
Il peut également être équipé d’une assistance avec pédalier de vélo.
Plus d’infos sur l’outil : https://latelierpaysan.org/Roll-Unroll
Roloflex
C’est un rouleau écraseur « souple » : il épouse la forme de la planche, et permet d’écraser un engrais vert semé sur une planche. Sur la dernière version, les pans verticaux sont inclinés vers l’intérieur afin de rendre possible son utilisation sous serre, sans risque d’accrocher les arceaux.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Roloflex-pour-serres
Rouleau Croskicage
Cet outil peut être attelé seul sur le tracteur mais est à l’origine conçu pour l’être derrière le Cultibutte. La conception de ce double rouleau est intermédiaire entre le rouleau cage d’un vibroculteur et les rouleaux croskillettes.
Plus d’infos sur l’outil : http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
Rouleau Faca Béton Viti
Les rouleaux écraseurs sont utilisés pour coucher et pincer les engrais verts, et ainsi empêcher la remontée de sève. Ce rouleau FACA, adapté aux terrains faiblement pentus des vignes mécanisables, tient son nom de son système de lest : du béton est coulé directement dans les éléments du rouleau, pour augmenter le poids de l’outil.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-Beton-viticulture
Semoir viticole
Le semoir à engrais vert pour les vignes a été développé par un viticulteur jurassien à côté de Lons-le-Saunier. Il a ensuite fait son chemin, et d’autres producteurs se le sont appropriés. Petite actualisation des travaux avec notamment l’expérience de viticulteurs Périgourdins.
NB : cette page web ne traite pas les semoirs à disques : ceux-ci font l’objet d’une page à part.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-viticole-a-engrais-verts
serre mobile (conversion)
Vous pouvez transformer vos serres fixes en serres mobiles en montant vos arceaux sur des roulettes spéciales, et en installant des rails de guidage au sol.
Plus d’infos sur l’outil :
Table de tri de toisons
La table de tri est un outil simple, léger et ergonomique pour trier la laine de brebis mérinos. Développée avec l’association Mérilainos, elle est conçue pour être démontable facilement.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laine
Vibroplanche
Troisième outil de la gamme de travail en planche permanente, le vibroplanche permet une configuration finale de planche, tant au niveau de la forme qu’au niveau de la structure. Il existe deux versions : à dents ou à étoiles (roulémiettes). Celle à étoiles fait un travail d’émiettement superficiel tandis que celle à dents permet de travailler plus en profondeur.
Plus d’infos sur l’outil : https://www.latelierpaysan.org/Vibroplanche-a-dents
Les Nebouts - Espace test
66 route des Nébouts
24130 PRIGONRIEUX
Les coûts
Page à consulter : Comment financer sa formation Atelier Paysan ?
Coût pédagogique
Le coût de la formation est pris en charge totalement ou partiellement par les organismes de formation (Vivéa, Fafsea, Uniformation, Opcalim, autres Opco, Pôle Emploi). Tout stagiaire se doit d’être en capacité de fournir les documents attestant de sa prise en charge avant le démarrage de la formation.
Accéder aux Conditions générales de vente
Les stagiaires souhaitant repartir avec un outil doivent consulter le bon de commande en bas de page pour connaître le détail du prix de l’outil.
Bons de commandes disponibles environ 1 mois avant le début de la formation
Liens utiles
https://www.latelierpaysan.org/Barre-Porte-Outils-BPO
https://www.latelierpaysan.org/Bascule
http://www.latelierpaysan.org/Bineuse-PPAM-2499
https://www.latelierpaysan.org/Barre-viticole-extensible
https://www.latelierpaysan.org/Brosse-a-ble
https://www.latelierpaysan.org/Butteuse-a-planche
https://www.latelierpaysan.org/Chtit-bine
http://www.latelierpaysan.org/Cultibutte
https://www.latelierpaysan.org/Epierreur
https://www.latelierpaysan.org/Neo-Bucher
https://www.latelierpaysan.org/Etoiles-de-boudibinage
https://www.latelierpaysan.org/Porte-tout
https://latelierpaysan.org/Roll-Unroll
https://www.latelierpaysan.org/Roloflex-pour-serres
http://www.latelierpaysan.org/Rouleaux-Croskicage
https://www.latelierpaysan.org/Rouleau-FACA-Beton-viticulture
https://www.latelierpaysan.org/Semoir-viticole-a-engrais-verts
https://www.latelierpaysan.org/Table-de-tri-a-laine
https://www.latelierpaysan.org/Vibroplanche-a-dents
Inscriptions
Contact inscription - responsable du stage
Audrey Sombardier de L’Atelier Paysan | 06.01.68.71.00 | 04 76 65 85 98
a.sombardier@latelierpaysan.org
Structure co-organisatrice Agrobio Périgord
Accéder au site de la structure
Info sur le contenu de la formation :
Jean-Pierre C COMTE | jp.comte@latelierpaysan.org | 06 49 13 94 60
formateur
Les inscriptions pour cette formation et la demande de devis pour les outils doivent impérativement se faire avant le
Vendredi 28 janvier 2022.