Partage d’innovations dans le domaine du bâti agricole
mercredi 28 août 2024
Le repérage et le partage des innovations paysannes est au cœur des activités de l’Atelier Paysan. Heureusement, ce travail sans fin est alimenté par des initiatives portées par d’autres acteurs, dont il est important de diffuser les résultats.

BatiAlim compte parmi ces projets qui ont en commun avec l’Atelier Paysan de partager librement des initiatives d’adaptation du bâti à vocation agricole ou alimentaire aux besoins actuels et locaux.
Entre 2020 et 2023, ce projet – emmené par l’INRAe et un collectif de partenaires associés dans les départements de l’Hérault, du Gard et des Bouches du Rhône – a abouti au repérage d’une bonne quinzaine d’innovations de bâti adapté aux filières alimentaires locales. Il s’est aussi consacré à de l’expérimentation de bâtiments réalisés en autoconstruction et dédiés à des usages spécifiques : stockage sur les fermes (légumes, matériel), transformations agro-alimentaires.
Une autre partie du projet a été consacrée à l’abattage mobile. Les résultats sont en cours de valorisation mais il est d’ores et déjà possible d’accéder à des fiches de synthèse issues du repérage (certaines concernent de l’autoconstruction, d’autres non) sur une page dédiée et à une série de tutoriels vidéos publiés en ligne.
D’autres tutoriels, écrits et vidéos continueront d’être publiés à partir de l’automne 2024 et nous ne manquerons pas de nous en faire l’écho.