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Publications

Retrouvez sur cette page, tous les ouvrages collectifs produits dans le cadre des activités de l’Atelier Paysan, des guides techniques aux recueils thématiques.


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Guide de l’autoconstruction

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Que trouve-t-on dans cet ouvrage ?

Véritable mode d’emploi de votre autonomie en matière de machinisme agricole, ce livre vous offre méthodes et plans pour construire vous-même 16 outils ou dispositifs adaptés à la pratique du maraîchage biologique.

Les fondements de la démarche, les méthodes, les techniques à déployer, les aspects réglementaires, et surtout, des exemples éprouvés par des maraîchers, livrés sous forme de tutoriels ; tout est compilé dans ce guide pour vous permettre d’accéder à une plus grande maîtrise de vos savoir-faire, de votre outil de travail.
Une coédition ADABio et ITAB, CC BY NC SA 2.0


Plus d’infos sur le Guide de l’autoconstruction...

L’autoconstruction n’est pas qu’un moyen d’acquérir des équipements à moindre coût. C’est aussi une source d’autoformation permanente, et au final une voie supplémentaire d’émancipation, pour que l’outil soit remis au service de l’homme.

Vous trouverez dans cet ouvrage la philosophie de notre démarche, les méthodes, les techniques à déployer, les aspects réglementaires, et surtout, des exemples éprouvés sous forme de plans reliés à des tableaux de fournitures, nous proposons un véritable mode d’emploi de l’autonomie.

Ce guide existe grâce à l’engagement de productrices et de producteurs pour la diffusion de savoirs, de techniques, de pratiques et de réalisations. Ce sont quinze outils et un système d’attelage qui vous sont ici livrés en plans, prêts à reproduire, de vos propres mains, seuls ou en groupe, encadrés ou non. Vous pouvez partir sur des copies fidèles ou des versions enrichies de vos apports personnalisés. Initiez-vous  ! Lancez-vous  ! Les tutoriels sont là pour vous accompagner. À vous de les adapter, de les ajuster ou non à vos besoins. La pratique est accessible. Elle n’a besoin que de bon sens, de temps. Elle s’affinera et se consolidera au fur et à mesure des réalisations, par l’apprentissage des techniques et les échanges entre autoconstructeurs.

Un ouvrage de 246 pages reliées spirales, avec couverture enveloppante, conçu pour être manipulé facilement, et pour durer dans le temps. Il vous accompagnera dans la construction de votre projet d’installation, ou plus largement tout au long de votre carrière. Une source d’inspiration à faire vivre et à enrichir de vos propres adaptations.

Hors promotions, c’est 85€ l’exemplaire

Reportez-vous au bon de commande et envoyez-nous votre chèque pour recevoir le Guide de l’autoconstruction.

Pour feuilleter des extraits du Guide de l’autoconstruction :

Avec le Concours de :

La Fondation Pierre Rabhi L'Union Européenne Le Conseil Général de l'Isère L'Assemblée des pays de Savoie Le Conseil Général de l'Ain
La Fondation Pierre Rabhi L’Union Européenne Le Conseil Général de l’Isère L’Assemblée des pays de Savoie Le Conseil Général de l’Ain

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Livrets et recueils thématiques

La MCDR USAGES, appuyée par le CASDAR, a permis de réaliser cinq publications qui rassemblent de manière thématique nos recensements et accompagnements : voici donc notre contribution à une littérature de colportage renouvelée à travers cette série de publications que nous avons intitulée :
La Petite Bibliothèque Paysanne - Colporter nos communs.

Beaucoup de paysan·ne·s font preuve de débrouillardise et d’inventivité, construisant avec ce qu’ils et elles ont sous la main, de manière frugale, compatible avec leurs choix techniques, et en accord avec la philosophie de la ferme. Ces expériences paysannes de terrain constituent autant de témoignages à partager. Notons simplement ici le caractère émancipateur de cette approche, tant la mise en place d’un outil de travail approprié est centrale dans la réussite d’une aventure paysanne.

Ces contributions forcément lacunaires (et assumées comme telles) sont donc des points de départ, des synthèses de nos travaux qui démarrent, et nous abordons ces questions par la seule et singulière entrée des technologies appropriées. Cette première organisation des contenus sous forme de recueils est appelée à s’enrichir au fil des années, au gré des trouvailles découvertes, des outils libérés et des regroupements imaginés.

Cliquez-ici pour télécharger le catalogue de ces recueils thématiques au format PDF (lisible en mode 2 pages)

 

Autoconstructions et agriculture biodynamique

 
La pratique de l’agriculture biodynamique nécessite un équipement particulier, notamment pour utiliser au mieux les préparations biodynamiques ou pour ériger des bâtiments agricoles respectant les paysages ; or ce type d’outils et de bâtiments ne fait que peu l’objet d’offres commerciales.
Forts de ce constat, et des valeurs de base de la biodynamie que sont l’autonomie et l’indépendance du paysan, Demeter et le MABD se sont associés à l’Atelier Paysan pour un premier travail de recensement durant l’année 2016, qui a abouti à ce document.


> Télécharger le document (version légère) 5.8 Mo - 65 pages

> Télécharger le document (version imprimable) 37 Mo - 65 pages



 

Techniques de l’autoconstruction à la tronçonneuse – outils et techniques pour construire une charpente en bois rond

 
Ce guide est le résultat d’un travail collectif, d’une collecte de données, d’expériences et d’analyses de terrain sur une méthode constructive qui mérite, à notre sens, d’être connue et pratiquée.

De la forêt à la charpente en passant par la réglementation, ce document, certainement incomplet, vise à donner un aperçu du cheminement pour la réalisation d’un bâtiment en bois ronds. Des techniques constructives abordables, une insertion paysagère adaptée, des matériaux naturels, peu transformés, peu coûteux et performants : voici les atouts de l’autoconstruction en grumes. Tous ces avantages soulignent la pertinence de cette pratique pour construire un bâtiment agricole.


> Télécharger le document 20.8 Mo - 118 pages

 

Transformation à la ferme et technologies appropriées

 
C’est une nécessité que de disposer d’un outil de travail adapté, personnalisé, tant l’art de la transformation alimentaire relève du sensible, du « bon goût », d’un délicat et fragile équilibre, source de perpétuels ajustements. C’en est une autre d’ouvrir une réflexion, à l’heure d’une relocalisation réelle de la transformation dans les territoires et sur les fermes (le début d’une désindustrialisation de l’agriculture ?), sur la puissance d’une démarche qui vise à remettre le compromis entre production et transformation dans les mains du paysan, seul ou en collectif : quelle variété, pour quelle processus de transformation ? Si je maîtrise les deux, je peux faire des choix en toute autonomie, sans répondre aux exigences de l’industrie pour m’adapter à des process que je ne maîtrise pas.
Cette publication souhaite mettre en valeur la réalité et l’effet levier de cette approche, par la présentation de quelques réalisations individuelles ou collectives de terrain.


> Télécharger le document 13.5 Mo - 78 pages

 

Ergonomie à la ferme et technologies appropriées

 
Passée la définition globale du projet de ferme, la question de l’ergonomie de l’outil de travail est la première à aborder. Cette étape de réflexion globale du travail, si elle est trop négligée dans le feu de l’installation, nécessitera des ajustements lorsque la ferme sera lancée, voire pourra mettre en péril la totalité du projet.
L’ergonomie, c’est l’économie du corps et aussi l’économie tout court. Un bâtiment bien conçu est un bâtiment qui nécessite moins de volumes, des outils et sens de progression adaptés permettent de libérer du temps, des postures.
Cette publication souhaite mettre en valeur la réalité et l’effet levier de cette approche, par la présentation de quelques réalisations individuelles ou collectives de terrain.


> Télécharger le document 17.9 Mo - 76 pages

 

Couverts végétaux et technologies appropriées

 
Ce guide a donc pour objet de faire le point sur le travail de l’Atelier Paysan sur les propositions d’outillage approprié en lien avec les dynamiques territoriales d’expérimentation paysanne ou plus classique. Son ambition est forcément limitée, modeste, mais cette synthèse est nécessaire et elle viendra nourrir des travaux systémiques comme l’accompagnement de l’Atelier Paysan : comme une partie adaptable, appropriable et déclinable dans les contextes locaux, d’une réponse basée sur la résilience et l’autonomie renforcée des paysans.


> Télécharger le document 8.73 Mo - 32 pages