Transformation laitière à la ferme • Re : Autoconstruction d’un système de brassage pour une cuve en fromagerie

Dans le sud-Finistère un couple élève chèvres et de vaches laitières. Les deux troupeaux sont conduits en monotraite. La totalité du lait produit est transformé en une diversité de produits laitiers.Autoconstruction à partir d’un motoréducteur industriel 220 V - 250 Watt vendu avec le variateur. Il est possible de prendre un motoréducteur moins puissant de 90 Watt.

Améliorations possibles :

–Écarter le variateur du motoréducteur ou lui faire un caisson étanche

–Ajouter des tasseaux de chaque côté de la planche pour la fixer

Autres autoconstructions présentes sur la ferme :

• Autoconstruction d’une presse à fromages en bois https://forum.communspaysans.org/viewtopic.php?t=5117

• Autoconstruction d’un râtelier en bois pour chèvres ou veaux https://forum.communspaysans.org/viewtopic.php?t=5118

• Autoconstruction d’auges pour l’élevage de porcs plein air viewtopic.php ?p=8832#p8832

• Aménagement d’une bétaillère de porcherie pour en faire un abri pour des chèvres https://forum.communspaysans.org/viewtopic.php?t=5120

Statistiques : Publié par Chloe.G — 02 septembre 2026, 15:31