[Outils] 2023, la "brosse" continue d’évoluer
mercredi 17 mai 2023![[Outils] 2023, la](local/cache-gd2/e0/81b161338c9f89ad8506ae84dd7353.jpg?1684224380)
À l’Atelier Paysan, nous considérons les outils paysans comme étant vivants. Ainsi, comme tous les autres, la brosse à blé continue sur sa trajectoire : voici les dernières évolutions en date.
En effet depuis 2016 la brosse à blé est proposée en formation, et de nombreuses modifications ont été apportées à cet outil de meunerie si important pour garantir un grain propre avant mouture.
Son rôle est de nettoyer des éventuelles mycotoxines ou autres impuretés « collées » au grain. Cela en fait une alliée de choix dans la panoplie d’outils de meunerie.
Après une nouvelle forme de réception des poussières et un système de fixation des tôles de protection, l’année 2023 l’aura dotée d’un moteur toujours aussi puissant (3kw) mais à un régime diminué (1500tr/min), ainsi que d’une nouvelle grille. Bonne nouvelle : elle sera donc bientôt proposée en kit.
Ces changements permettent à cet outil de travailler encore plus en douceur, de mieux respecter les céréales tout en diminuant les casses de grains et chauffes éventuelles.
Bien sûr, lors des évolution nous veillons à ce que l’outil reste le plus accessible et facile à réaliser possible. Dans ce cadre, nous avons enrichi la page consacrée à cet outil de tutoriels vidéos détaillant les différentes phases de réalisations, notamment les plus techniques.