Innovations Technologiques • Re : truffes

j’ai montré et expliqué le biochar à mon professeur de truffes et il se propose d’en incorporer à sa "mixture" maison, sa mixture est composée de coquilles d’oeufs, de vermiculite, de marc de café, de sucre et de truffes râpées (après de multiples congélation-décongélation, parfois 15 à 30) et donc il se peut qu’on rajoute du biochar à ce mélange.

ce mélange est incorporé dans le sol à la plantation et aussi à chaque fin de saison de cavage et ça semble réussir vu que mon professeur se targue d’avoir ramassé 420kg de truffes de diverses espèces (11) sur les 40 ha qu’il suit chez divers producteurs et cela pour un prix moyen d’environ 500€, il a mis au point une machine pour injecter sa mixture diluée dans de l’eau à environ 3 endroits autour de chaque truffier, ça fait du travail mais ça semble efficace car de vieux producteurs considèrent que au vu de ce qu’ils récoltent eux c’est tout bonnement impossible et que ce gars là est un mytho ou au moins un menteur, moi, je le suis, j’écoute ce qu’il me conseille et j’agis en conséquence d’autant plus que ça ne me coûte pas grand chose et dans 3 ou 4 ans on verra bien qui est ce qui a eu raison (ou tord) d’y croire et d’essayer.

Statistiques : Publié par michel2 — 13 avril 2026, 17:27