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Tri / Nettoyage • Epierreur

Bonjour à tous,

Voici un modèle ancien d’épierreur que Christian a récupéré. Un groupe de paysan-boulangers réfléchie à reproduire un tel outil avec l’aide de L’Atelier Paysan.

Le principe de fonctionnement est simple :

  • le plateau triangulaire est monté sur latte souple et un moteur et une bielle permettent de le secouer ;
  • Les cailloux étant plus lourds que le grain, ils vont se retrouver en dessous. Il y a une marche de 3 cm entre le plateau et la goulotte de sortie ce qui fait que seul le grain peut sortir ;
  • Le plateau est très légèrement incliné, la goulotte de sortie du grain se trouve en haut et les cailloux s’accumulent dans la pointe basse où une autre goulotte permet de les évacuer.

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Statistiques : Posté par Vincent Bratzlawsky — 18 Mai 2016, 20:04 — Réponses 2 — Vus 387